Gehalt: Was verdient man im Bereich Eis?

Ihr Gehalt im Bereich Eis liegt nach einer entsprechenden Ausbildung bei 1.840 € bis 2.010 € pro Monat.

In welchen Branchen findet man Stellenangebote im Bereich Eis?

Im Arbeitsbereich Eis finden Sie z.B. in folgenden Arbeitsgebieten und Unternehmen Jobs: Cateringunternehmen, Caterer, Verpflegungsdienstleistungen, Einzelhandel, Konditoreien, Gastronomie, Catering, Speiseeisproduktion, Eiscafés, Eisdielen, Restaurants, Speiseeisherstellung, Milchprodukte, Gaststätten, Imbissstuben, Cafés, Eissalons

Welche Tätigkeiten gehören zu Ihrem Aufgabengebiet im Bereich Eis?

In Berufen, die eine Ausbildung im Bereich Eis voraussetzen, werden Sie u.a. Roh- und Zusatzstoffe selektieren, Eismix gefrieren sowie kühl halten. Weiterhin werden Sie in Ihrer Tätigkeit zum Beispiel unterschiedliche Sorten von Speiseeis nach vorgegebener oder eigener Rezeptur herstellen , Grundeismix, Zuckerlösungen und Milchmischungen herstellen, Milchmischungen pasteurisieren, geschmacksgebende Zutaten beifügen.

Benötigte Fähigkeiten und Kenntnisse im Aufgabenbereich Eis sind z.B.

Abrechnung Arbeit Arbeitsvorbereitung Belehrung Infektionsschutzgesetz Gesundheitszeugnis Catering Eisbüfett Eisspezialitäten Garnieren Salatzubereitung Getränke Gästebetreuung Speisenverkauf Kassieren Lebensmittelhygiene Milchverarbeitung Pasteurisieren Patisserie Süßspeisen Qualitätsprüfung Qualitätssicherung Rezepturen Servieren Speiseeis Tafeldekoration Verkauf Verkaufsförderung

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